3 Mart 2012

Cumartesi Cumartesi Van Kahvaltısı Keyfi :)


Daha evvel de bahsettiğim gibi iş günleri maalesef kahvaltı yapmaya hiç fırsat olmuyo,her gün simit-poğaçaya talim ediyoruz,malumunuz cumartesi de bizim için iş günü olması sebebiyle kala kala bi pazarcık kalıyo o da yetmiyo tabii L ama bu cumartesi bi farklılık yaparak şantiyecenek toplanıp Van Kahvaltı Salonu’na gittik, tabisi 8:00’da işbaşı yaptığımız için sabahın köründe ilk müşterileri bizdik J

Mekan aman aman lüks sayılmasa da lezzetleri beğendim,açık büfe olunca tabi insanın gözü dönüyo, tabağımın çoğunu bitiremedim,bi dahaki sefere kişi sayısının yarısı kadar tabak almayı planladık J, hatta o kadar yemişiz ki öğlen yemeği bile yiyemedik J

İşte zengin menümüz: 

Peynir+zeytin çeşitleri (otlu peynirleri çok meşhur zaten güzeldi ama bana çok tuzlu geldi )
Reçel çeşitleri+tahin pekmez
Fındık ezmesi( süperdi kaşık kaşık yedim, hakiki fındık ezmesiydi çünkü )
Van cacığı (değişik bi tat süzme yoğurtla yapılıyomuş,pek bana göre değildi)
Özel karakovan balı +kaymak 
Murtuga  (un+yağ+yumurtadan yapılan bişey pek beğenmedim )
Kavut    (bunun tadı çok hoşuma gitti,kahvaltı sonrası çayla tatlı niyetine yedik, kavut unu yağ ile karıştırılıp bulamaç haline getirilip  pişiriliyomuş,üstüne şerbet dökülüyo, ama çok hafifti)
Sucuklu yumurta
Kavurmalı yumurta  (etle pek aram olmasa da çok lezzetliydi ama sabah sabah biraz ağır geldi J )
Patates kavurması
Zeytinyağlı dolmalar
Haşlanmış sebzeler
Patlıcanlı ezme
Sigara böreği (sanırım içine Van'a has olan peynirlerden koymuşlardı hayatımda yediğim en lezzetli sigara böreğiydi diyebilirim )
Sosis+patates+biber kızartması
Haşhaşlı çörek
Simit+Poğaça+Mısır ekmeği+Van’a özel lavaş ekmeği
Meyve
Helva çeşitleri 
Ve saymayı unuttuklarım :)

















Bu arada gittiğimiz mekan hani şu tv'de sürekli reklamları dönen meşhur bal firmasının, sahibine aitmiş,o yüzden her yer bal reklamı ve adamın posterleri ile doluydu :) (Bu hafta Beyaz show'da bahsettiğim bal reklamına gönderme yapılmış izleyince koptum gülmek isteyenlere ısrarla tavsiye ediyorum :)

33 yorum:

  1. off ya ne güzel bi kahvaltı bu böyle :))) insan patlar her öğünü açık büfede yese :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aynen canım yaa açık büfe süper oluyo ama kırk yılda bir yapmakta fayda var :)

      Sil
  2. oyyyyy nasıl çekti canımmm:))mis gözüküyor afiyet olsunn:))takipçinizim yenii:))ben de harita mühendisliği okuyorumm:))

    ben de beklerim bloguma

    sevgiler...:))

    YanıtlaSil
  3. merhaba
    herşey süper görünüyor
    afiyer şeker bal olsun...
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Herşey çook güzel görünüyor eminim çok keyifli geçmiştir :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet canım, o kadar iş yoğunluğunun üstüne iyi geldi, teşekkürler:)

      Sil
    2. super guzel,keyifli gozukuyor
      sevgiler

      Sil
  5. Off offf açık büfeye kim hayır derrr , karnım acıktı gece gece :)

    YanıtlaSil
  6. herşey harika görünüyor canım.
    canım istedi:)
    arada kendine böyle zaman ayır canım.
    bende beklerim,
    hayırlı geceler,sevgiler

    YanıtlaSil
  7. açık büfe sevmem ben bana hizmet edilsin isterim :)))))))))))
    birgün vanda yapmak istiyorum ben bu van kahvaltısını ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ahha Seyhan, 150 çeşit kahvaltıyı hiç kimse servis etmek istemez sanırsam :)
      ama çayını istediğin kadar hizmet ediyolar :)
      Van'da nasıl olduğunu bende merak ediyorum İstanbuldakiler çakması gibi geliyo :)

      Sil
  8. afiyet olsun canım
    mmmm mis
    :))

    YanıtlaSil
  9. of şimdi böyle açık büfe kahvaltı görünce gene aklıma viyana günleri geldi:) en güzel kahvaltılarımızdan birini orda ettik sanırım:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. off hemde nasıl boncuk boncuk peynir kabak çekirdekli ekmek paskalyaaa :)

      Sil
  10. Sabah sabah iştahım açıldı :) Çok güzel görünüyorlar canım afiyet bal şeker olsun :)

    YanıtlaSil
  11. Oh yedin içtin afiyet olsun. Artık şantiyede ateş topu misali cirit atarsın ama görüyorum ki benim kağıthane başlıklı post okunmamış! Nolucak şimdi:) belki adın geçiyordur bir yerde :))

    YanıtlaSil
  12. çok yakışmış elbisen, çok güzel olmuş:) iyi günlerde giyin:)

    YanıtlaSil
  13. afiyet olsun.yine de serpmeden iyidir.serpmede helak oluyorum bitiricem diye.helede ramazanlarda çok zorlanıyorum mutsuz ayrılıyorum .ziyan olunca çok üzülüyorum.açık büfelerde kontrollü olmak lazım.herşeyden alınacaksa da az alınmalı.
    şalın çok yakışmış sana..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet canım ziyan olunca bende üzülüyorum,çok teşekkürler:=)

      Sil
  14. elbisen çok yakışmışşşş ablacımmm güzel gğnlerınde gıy ınsallah..
    kahvaltıda ayrı bı şahanee sımdık hemen mutfaga koşuyırum bennn zira acıktıgımı bu postunla farkettım:) öperim kocAMAN

    YanıtlaSil
  15. en çok gitmek istedğim şehirlerden birisidr van inş kısmet olur...

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...