Daha evvel de bahsettiğim gibi iş günleri maalesef kahvaltı
yapmaya hiç fırsat olmuyo,her gün simit-poğaçaya talim ediyoruz,malumunuz
cumartesi de bizim için iş günü olması sebebiyle kala kala bi pazarcık kalıyo o da
yetmiyo tabii L ama
bu cumartesi bi farklılık yaparak şantiyecenek toplanıp Van Kahvaltı Salonu’na gittik, tabisi
8:00’da işbaşı yaptığımız için sabahın köründe ilk müşterileri bizdik J
Mekan aman aman lüks sayılmasa da lezzetleri beğendim,açık
büfe olunca tabi insanın gözü dönüyo, tabağımın çoğunu bitiremedim,bi dahaki
sefere kişi sayısının yarısı kadar tabak almayı planladık J, hatta o kadar yemişiz
ki öğlen yemeği bile yiyemedik J
İşte zengin menümüz:
Peynir+zeytin çeşitleri (otlu peynirleri çok meşhur zaten güzeldi ama bana çok tuzlu geldi )
Reçel çeşitleri+tahin pekmez
Fındık ezmesi( süperdi kaşık kaşık yedim, hakiki fındık
ezmesiydi çünkü )
Van cacığı (değişik bi tat süzme yoğurtla yapılıyomuş,pek bana göre değildi)
Özel karakovan balı +kaymak
Murtuga (un+yağ+yumurtadan yapılan bişey pek
beğenmedim )
Kavut (bunun tadı çok hoşuma gitti,kahvaltı sonrası
çayla tatlı niyetine yedik, kavut unu
yağ ile karıştırılıp bulamaç haline getirilip pişiriliyomuş,üstüne şerbet dökülüyo, ama çok
hafifti)
Sucuklu yumurta
Kavurmalı yumurta (etle
pek aram olmasa da çok lezzetliydi ama sabah sabah biraz ağır geldi J )
Patates kavurması
Zeytinyağlı dolmalar
Haşlanmış sebzeler
Patlıcanlı ezme
Sigara böreği (sanırım içine Van'a has olan peynirlerden
koymuşlardı hayatımda yediğim en lezzetli sigara böreğiydi diyebilirim )
Sosis+patates+biber kızartması
Haşhaşlı çörek
Simit+Poğaça+Mısır ekmeği+Van’a özel lavaş ekmeği
Meyve
Helva çeşitleri
Ve saymayı unuttuklarım :)
Bu arada gittiğimiz mekan hani şu tv'de sürekli reklamları dönen meşhur bal firmasının, sahibine aitmiş,o yüzden her yer bal reklamı ve adamın posterleri ile doluydu :) (Bu hafta Beyaz show'da bahsettiğim bal reklamına gönderme yapılmış izleyince koptum gülmek isteyenlere ısrarla tavsiye ediyorum :)
off ya ne güzel bi kahvaltı bu böyle :))) insan patlar her öğünü açık büfede yese :))
YanıtlaSilaynen canım yaa açık büfe süper oluyo ama kırk yılda bir yapmakta fayda var :)
Siloyyyyy nasıl çekti canımmm:))mis gözüküyor afiyet olsunn:))takipçinizim yenii:))ben de harita mühendisliği okuyorumm:))
YanıtlaSilben de beklerim bloguma
sevgiler...:))
hoşgeldin canım ,teşekkür ederim :)
Silmerhaba
YanıtlaSilherşey süper görünüyor
afiyer şeker bal olsun...
sevgiler...
teşekkürler:)
SilHerşey çook güzel görünüyor eminim çok keyifli geçmiştir :)
YanıtlaSilevet canım, o kadar iş yoğunluğunun üstüne iyi geldi, teşekkürler:)
Silsuper guzel,keyifli gozukuyor
Silsevgiler
Off offf açık büfeye kim hayır derrr , karnım acıktı gece gece :)
YanıtlaSilaynen kimse hayır diyemezzz :)
Silherşey harika görünüyor canım.
YanıtlaSilcanım istedi:)
arada kendine böyle zaman ayır canım.
bende beklerim,
hayırlı geceler,sevgiler
açık büfe sevmem ben bana hizmet edilsin isterim :)))))))))))
YanıtlaSilbirgün vanda yapmak istiyorum ben bu van kahvaltısını ;)
ahha Seyhan, 150 çeşit kahvaltıyı hiç kimse servis etmek istemez sanırsam :)
Silama çayını istediğin kadar hizmet ediyolar :)
Van'da nasıl olduğunu bende merak ediyorum İstanbuldakiler çakması gibi geliyo :)
afiyet olsun canım
YanıtlaSilmmmm mis
:))
of şimdi böyle açık büfe kahvaltı görünce gene aklıma viyana günleri geldi:) en güzel kahvaltılarımızdan birini orda ettik sanırım:)
YanıtlaSiloff hemde nasıl boncuk boncuk peynir kabak çekirdekli ekmek paskalyaaa :)
SilSabah sabah iştahım açıldı :) Çok güzel görünüyorlar canım afiyet bal şeker olsun :)
YanıtlaSilteşekkür ederim:)
SilOh yedin içtin afiyet olsun. Artık şantiyede ateş topu misali cirit atarsın ama görüyorum ki benim kağıthane başlıklı post okunmamış! Nolucak şimdi:) belki adın geçiyordur bir yerde :))
YanıtlaSilşimdi okudum Mim çok ilginç olmuş teşekkürler :)
Silçok yakışmış elbisen, çok güzel olmuş:) iyi günlerde giyin:)
YanıtlaSilteşekkür ederim:)
Silafiyet olsun.yine de serpmeden iyidir.serpmede helak oluyorum bitiricem diye.helede ramazanlarda çok zorlanıyorum mutsuz ayrılıyorum .ziyan olunca çok üzülüyorum.açık büfelerde kontrollü olmak lazım.herşeyden alınacaksa da az alınmalı.
YanıtlaSilşalın çok yakışmış sana..
evet canım ziyan olunca bende üzülüyorum,çok teşekkürler:=)
Silelbisen çok yakışmışşşş ablacımmm güzel gğnlerınde gıy ınsallah..
YanıtlaSilkahvaltıda ayrı bı şahanee sımdık hemen mutfaga koşuyırum bennn zira acıktıgımı bu postunla farkettım:) öperim kocAMAN
Canııım benim teşekkür ederim muckss:)
Silafiyet olsun :)
YanıtlaSilteşkür cicim :)
Silen çok gitmek istedğim şehirlerden birisidr van inş kısmet olur...
YanıtlaSil